Afvalrace

Dag 5

Alweer dag 5.

Sinds dag 3 ben ik in ketose. Zaterdag was het al zover dus dat was redelijk snel.
Het eten gaat best goed. En het vasten ook. Doordeweeks probeer ik het zogenaamde warrior dieet vast te houden wat betreft vasten. En dat is 4 uur eten en 20 uur niet. Voor de 1 werkt dat en voor de ander niet. Dit is heel persoonlijk. Als ik om 18.00 ga eten en als laatst om 22.00u heb ik mijn hele avond om de 1000 a 1250 kcal te nuttigen.

Elke dag gebruik ik de ketostix als ik moet plassen om te zien of en in welke staat van ketose ik verkeer.

Dit weekend was wel ook even met de neus op de feiten. Want we hadden even een gezellig filmavondje zaterdag waarbij er dus worst en kaas op tafel stond. En dat is natuurlijk super. Alleen merk ik dat je dan niet meer doorhebt hoeveel je ervan eet. En je dus makkelijk teveel Kcalorieen eet.

Dus een tip voor volgend weekend. Ook je snacks en dingetjes bij de tv van te voren invoeren in Myfitnesspal en afwegen en dat apart leggen.
Deze app is trouwens voor degene die het niet kennen echt een mega handige tool om je gewicht, je maten, je eten en eigenlijk alles bij te houden.
Het geeft je super snel inzicht in wat je die dag al op hebt aan Kcal en voedingsstoffen en je kan bijhouden wat je aan sport hebt gedaan, hoeveel water en koffie je op hebt, en het belangrijkste voor mij hoeveel koolhydraten ik op heb die dag.

Ik had bijv. laatst een salade gemaakt van ijsbergsla, komkommer, tomaat, feta kaas en daarbij shoarma gebakken en 40 gram knoflooksaus van de AH in zo’n bakje. En dat was bij elkaar net 800 Kcal en nog geen 10 gram koolhydraten.
En ik had smorgens 225 gram kwark met koffiesmaak van optimel die met 0% vet. (Maar ook weinig koolhydraten) gemengd met 20 gram pecannoten en 10 gram siazaad. Was echt super lekker en vult goed. Op die dag zit ik dan net onder de 20 gram koolhydraten. Dus helemaal perfect.

Al met al gaat het goed. De eerste paar kilo zijn eraf, maar dat is in het begin altijd snel. Over een paar weken heb ik een beter beeld wat ik per week afval met dit strenge dieet.

Op naar Donderdag! dan zijn we 1 week bezig en ga ik weer even meten en wegen.

Dag 1

De eerste dag hebben we achter de rug.
Ik weeg me elke morgen net als ik wakker ben en naar de wc ben geweest.
Op deze manier weeg ik altijd met een lege blaas/maag. En zou het gewichtsverschil dus meer nauwkeurig zijn.

Vandaag gemeten
Gewicht: 94.8 Kg
Buikomtrek: 106 cm

Dit is een beetje mijn start al kwam ik eigenlijk van de 95.4 Kg af.
Slapen is wel nog een dingetje om toch trouw steeds voor 0.00u naar bed te gaan.
Er zijn verschillende apps waarmee je je ideale slaaptijden kunt berekenen. Want je dag ziet er een stuk beter uit als je wakker wordt aan het eind van een slaapcyclus. En je voelt je veel brakker als je wekker af gaat in het midden van een cyclus of halve cyclus.

Voor mij komt het eropneer dat als ik om 7.30u wil opstaan dat ik om 23.30u moet gaan slapen. En dan slaap ik 6 cyclussen.
Aangezien slaap erg veel meehelpt met afvallen en spierherstel na het sporten is dit wel 1 van de belangrijke dingen die ik ook meteen wil aanpakken.
Ik ben nu toch mijn hele structuur aan het aanpakken. Dus slaap kan ik dan net zo goed ook meepakken en dat zal voor meer energie zorgen en minder kans op depressie etc.

Het was een normale werkdag. Dus smorgens een kopje koffie. Veel water (iets van 5 flesjes water)
Daarna iets van 500gram Shoarma gebakken met wat BBQ worstjes en een salade van ijsbergsla, komkommer, tomaat, fetakaas en dat was samen iets van 1000 Kcal en maar 10 gram koolhydraten. Dus een mooie start om in ketose te komen. (wat uiteraard nog niet zover is na 1 dag)

Morgen is het zover!

Morgen is het 1 November!!

Ik heb 1 November gekozen als startdag zodat ik me geestelijk erop kon voorbereiden. Dat klinkt best zwaar, maar wat ik van plan ben heeft grote impact op mijn leven zoals ik hem nu leef. Niet alleen voeding pas ik aan, maar ook slaapritme, sport en daarmee dus ook mijn dagelijkse planning en structuur.

Ik ben ondertussen al veel meer water gaan drinken. Ik probeer op mijn werk al 4 flesjes water te drinken en wat koffie. En dan zit ik dus al over de 2 liter vocht per dag als ik thuis kom om 17.30u. Met de avond erbij is de 3 liter per dag dan goed te halen.

Ook ben ik al begonnen met het aanpassen van mijn slaapritme. Die had ik eerst niet. En deze week ben ik al steeds voor 0.00 naar bed gegaan. En dit was eerst steeds rond 1.00u / 1.30u. Een slaapcyclus is 90 minuten. Dus ik heb 1 extra slaapcyclus. Dit zal straks tijdens het afvallen/vasten erg veel in mijn voordeel werken.

Ook heb ik al de Ketostix besteld. Dit zijn stripjes waarmee je kunt meten of en hoeveel je in ketose bent.
Dit zal enkele dagen duren. Ik gok erop dat ik maandag in Ketose ben.

Mijn eerste experiment als ik eenmaal in ketose ben zal zijn of ik met het eten van groenten alle koolhydraten moet meetellen of alleen de netto koolhydraten. Dus zeg maar het aantal koolhydraten min het aantal vezels. Ik ga dus teveel groenten eten en dan kijken wat dat voor een effect heeft op mijn ketose staat.

Als dit namelijk niet veel effect heeft zou dat super zijn. Dan kan ik meer salade eten dan ik eerst berekend had. En hoe meer je kunt eten des te makkelijker is dit dieet vol te houden.

Ik heb er zin in!

Momenteel weeg ik 94.8 Kg. Dus dat is mijn startgewicht. Mijn buikomtrek moet ik nog meten straks.

Voorbereiding van de afvalrace

Hallo allemaal

Leuk dat je interesse hebt om te bekijken wat ik van plan ben.
Ik ga in deze blog bijhouden wat ik ga doen om af te vallen.
Ik zal zoveel mogelijk proberen te onderbouwen met links naar websites en filmpjes zodat je sommige keuzes die ik maak of gemaakt hebt kunt nalopen en beter begrijpen.

Mijn Plan

Wat ik van plan ben is om 1 November te starten aan een heftige verandering. Ik ga het zogenaamde Keto dieet volgen en tegelijk vasten. En dit ga ik proberen zo lang mogelijk vol te houden. En een manier te vinden zodat het werkt voor mij persoonlijk.

Wat is Keto?

Ons lichaam gebruikt de gehele dag energie. En deze energie haalt ons lichaam hoofdzakelijk uit suikers (koolydraten). Maar je kan je lichaam ook leren om geen suikers te verbranden, maar vet. Dit doe je door het aantal suikers (koolhydraten) die je eet te minimaliseren en het aantal vetten te verhogen. Je lichaam heeft nog steeds suikers nodig. Dus zal hij je vetten gaan omzetten naar suikers. Dit omzetten zorgt ervoor dat er ketonen vrijkomen als afvalstof. Deze ketonen plas je weer uit. En dat noemen ze het ketose effect. Je lichaam komt in staat van Ketose. En dit kun je controleren door middel van Ketostix. Dit zijn stripjes waar je overheen kunt plassen en dan kleurt er een vlakje paars als je lichaam in vet verbrandings mode is.

Je wilt namelijk als je wilt afvallen ALLEEN vet afvallen en niet dat je spieren minder worden. Dus het is noodzakelijk dat je genoeg eiwitten eet.  Het keto dieet die ik ga toepassen is dat ik dagelijks 5% koolhydraten eet (maximaal 20 a 25 gram) 65% vet en 30% eiwitten.

Vasten

Het nadeel van vaak eten op een dag is dat elke keer als je spijsvertering opstart (dus bij alles wat je eet) je ook een insuline piek genereert. Je lichaam heeft maar heeeeel weinig insuline nodig. Elke keer dat je teveel insuline binnenkrijgt gaat je lichaam dit afweren. En uiteindelijk opslaan. Dus een lange tijd niet eten zorgt ervoor dat er geen insuline pieken plaatsvinden en je lichaam rustig door kan gaan met het omzetten van lichaamsvetten naar insuline die nodig is. (Het verbranden van je vetten dus)

Het plan is om in eerste instantie op een dag van 24 uur binnen 8 uur te eten en de overige 16 uur niet. En dit is voor mij het makkelijkste vol te houden doordeweeks. dus in het weekend zal ik alleen na 21.00u savonds niks meer eten. En dan eet ik bijv. tussen 09.00u en 21.00u dus 12 uur wel en 12 uur niet.

Je valt ook het meeste af als je lichaam in rust is. Dus genoeg slaap is ook 1 van mijn doelen.

Wat ga ik nog meer doen?

Uiteraard begint afvallen gewoon bij minder eten. Ik weet van mezelf dat ik ongeveer 2000 Kcal per dag aan energie verbrand. Dus ik ga nu tussen de 1000 en 1250 Kcal per dag zitten. Dit is voor iedereen anders. En lastig te bepalen.

Omdat er in fruit ook suikers zitten, kan ik deze niet eten. Hierdoor moet ik vitaminen bij gaan slikken. Zodat je wel je dagelijkse hoeveelheid aan bouwstoffen binnen krijgt.
Bij de kruidvat hebben ze al goede multivitaminen die redelijk betaalbaar zijn.

Het is ook noodzakelijk om genoeg te drinken. Zoals ik hierboven al beschreef zijn ketonen afvalstoffen. Dus die moet je kwijt. En je lichaam heeft genoeg vocht nodig elke dag. Bodybuilders gebruiken de formule: Lichaamsgewicht / 4 is het aantal liter wat je dagelijks zou moeten drinken.

In mijn geval tussen de 3 en 4 liter vocht per dag in het begin.

Ik gebruik flesjes water van 0,5 liter zodat ik makkelijk kan tellen hoeveel ik er op heb.

Ik ga eigenlijk ook altijd te laat naar bed. Ik ben een nachtmens. Dus 1 van mijn belangrijkste veranderingen is vroeger naar bed en langer slapen. Hierdoor is je lichaam langer in rust dus val je meer af. En daarbij heb je weer genoeg energie voor de rest van de dag.

Conclusie

Het keto dieet is een zeer lastig dieet. Want je mag maar zo weinig koolydraten eten dat dit echt een uitdaging wordt.
Het vasten daar kijk ik niet tegenop. Ik ontbijt nu ook nooit. Dus dat zal denk ik niet echt veel problemen opleveren. De uitdaging zit hem in de avonden om na 21.00u niet meer te eten en de snacks te laten liggen.
Veel water drinken is geen probleem zo lang je maar makkelijk naar de wc kan.
Vroeg slapen wordt ook een uitdaging. Maar met wat goede films en series moet het makkelijker lukken om vroeger in bed te netflixen en daarna in slaap te vallen. Ook voor mijn slaap heb ik dingen gevonden om dat optimaal te maken. Zodat je precies wakker wordt aan het eind van een slaapcyclus en je zo minder brak voelt dan wanneer je ontwaakt in het midden van een cyclus.

 

Ik heb er zin in om dit persoonlijke experiment en uitdaging aan te gaan.

LET OP! Ga dit niet zonder voorbereiding nadoen of meedoen!
Het KETO dieet is NIET voor iedereen geschikt. Als je suikerpatient bent mag je dit dieet bijv. niet volgen.  Dus weet wat je doet en ga niet klakkeloos dingen nadoen. Ik heb me maanden ingelezen en het internet afgestruind om te vinden wat ik wil gaan doen. En ik ken ook de nadelen en eventuele gevaren als je het verkeerd doet. Zorg dat je deze zelf ook weet als je van plan bent iets aan je voeding aan te passen.